Durra (Sorghum) er en slægt af ca. 20 græsarter, som er udbredt i Afrika og Sydasien med en enkelt hjemmehørende i Mexico. Da mange af arterne har været dyrket siden yngre stenalder, kender man ikke deres præcise hjemsted. Det er høje, opretvoksende og som regel enårige urter. Planterne ligner i mange træk Hirsearterne og har som dem en endestillet top af småaks. Her nævnes kun de arter, der har stor økonomisk betydning.

Almindelig Durra (Sorghum bicolor)

Vild Durra(Sorghum halepense)

Sudan-Durra (Sorghum sudanense)

Frøene indgår i gode hønse- og kyllingefoderblandinger.

Se: madABC.dk/Hønse- og kyllingefoder