Logo

Følfod - Tussilago farfara †

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Følfod - Tussilago farfara †

Kurvblomstfamilien

 

Giftighed: I Danmark forbudt som ingrediens i urteteer og andre madvarer siden oktober 1984.

 

Forekomst: Europa, Nordafrika, Nordog Vestasien, indslæbt i Nordamerika; i Danmark almindelig overalt på fugtig, vandlidende lerbund.

 

Udseende: 15 cm høj, flerårig plante med gyldne blomsterkurve i marts-april og efter afblomstring en roset af store, brede, skræppelignende blade;

 

Giftige dele: Rodstokken indeholder inulin, slimstoffer, garvestoffer og andet, men anvendes ikke, i modsætning til de friske, grønne blade, der benyttes i urteteer, hvilket nu er forbudt af Statens Levnedsmiddelinstitut. Bladene er lugt- og smagløse, men indeholder fytosteroler, bl.a. faradiol, samt et bitterstof. Indholdet af pyrrholizidinalkaloider er under mistanke for at være kræftfremkaldende.

 

Andet: Især bladene har været meget anvendt både udvortes og indvortes mod forskellige gebrækkeligheder, men de bør nok betragtes med en vis skepsis, trods urtebøgernes varme anbefalinger.

Facebook
Opret din egen Havebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 3,7 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.934 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
166018-02-2013 18:58:49 Sigrun Blekastad Ellingsen
Takk for orientingen! Jeg visste faktisk ikke at den var så betenkelig hva innhold angår

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad har du i din have?