Logo

Kulsukker – Symphytum †

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kulsukker – Symphytum †

Kaukasisk kulsukker. Rubladfamilien

 

Giftighed: Moderat.

 

Forekomst: Europa, Vestasien; i Danmark er to arter og en hybrid vildtvoksende; et par arter dyrkes som haveplanter.

 

Udseende: 20-150 cm høje stauder med sød saft, sort rod og hvide til blå blomster i maj-juni.

 

Giftige dele: Rod og frø indeholder alkaloidet cynoglossin, der menes at være uvirksomt på ensvarme dyr, herunder mennesker, og de centralnervesystem-lammende stoffer consolidin og consolicin. Kulsukkerrod blev i oktober 1984 forbudt af Statens Levnedsmiddelinstitut som ingrediens i madvarer, urteteer o.lign., idet planten tillige indeholder lasiocarpin. Eksperimenter har vist, at dette stof kan fremkalde kræft.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,5 (11 stemmer)
Siden er blevet set 4.073 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her