Logo

Rude - Ruta graveolens

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Rude - Ruta graveolens

Rude er kendt her i landet siden mid­delalderen og skulle på den tid findes i enhver klosterhave, hvor planten blev brugt mod bl.a. pest og blev anset for at kunne bevare kyskheden hos munke og nonner. Bladene har ved gnidning en stærk lugt, og artsnavnet graveolens (= ubehageligt lugtende) hentyder til denne egenskab. Rude har dobbelt til tredobbelt fjersnitdelte, blågrønne, glatte blade og gulgrønne blomster. Blomsterstanden er en kvast, hvis en­deblomst er femtallig, mens de øvrige blomster i standen er firtallige. Planten blomstrer i juni-juli.

 

Rude (Ruta graveviens) dyrkedes tidligere som lægeurt; et udtræk af bladene skulle virke mod nervøs hovedpine og hjertebanken.

 

Formering: Rude formeres ved frø eller deling. Frøet sås i april i humusrig jord.

Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (7 stemmer)
Siden er blevet set 3.967 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
Afstemning
Hvilken blomst er kønnest i haven?







Afstemning
Hvilken frugt er bedst i haven?



Afstemning
Hvilke bær er bedst i haven?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
1294622-05-2020 13:56:25 Keld
Rude er i Jane Schul's bog "hvilke planter hvor" angivet som særdeles hudirriterende.
327722-11-2014 09:06:14 Karsten Møller
I ETHIOPIEN lægger man et blad af rude i kaffekoppen, som krydderi! Det giver en meget speciel smag - som altså anses for et raffinement.
327821-11-2013 11:55:11 Annette Pedersen
Igen med henvisning til Politikens bog om krydderurter bruges rude i Italien som smagstilsætning i grappa. Spørgsmålet er så om evt. leverskade opstår pga. alkohol eller rude, hvis du forsøger med kryddersnaps!!!!!! Rude er tillagt mange egenskaber bl.a. kyskhedsurt, abortmiddel, god mod pest, skærper synet
327915-11-2013 08:46:29 lene Ifversen
Er der nogen der har prøvet at lave snaps på blomsten eller bladerne.... Eller er det også blevet forbudt pag. leverskade
328014-11-2013 17:02:53 Annette Pedersen
Rude blev forbudt som krydderurt i maden 1977 pga. stoffer der kan skade leveren.(Politikens bog om krydderurter) Jeg har selv sået rude (taget frø fra planten)har nu en lille rudehæk.
328121-06-2013 10:03:51 lene
kan man lave udtræk til snaps!!!
Er der nogen der har prøvet det og hvordan gjore du og trækketid på blade eller blomst.
328219-07-2011 18:59:19 Temza
Jeg vil gerne købe Ruta graveolens i urtepotter hvad koster det.

m.v.h Temza
328324-06-2010 15:33:18 Anne Kastberg Jørgensen
Vi har fået en Rute graveolens.
ud over at pynte i krydderurtebedet. hvad kan den mon bruges til? Har den måske et dansk navn?

Afstemning
Hvad har du i din have?







Smæk insektet!