Logo

Brødfrugttræ - Artocarpus altilis

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Brødfrugttræ - Artocarpus altilis

Navnet Artocarpus er sammensat af de græske navneord artos = brød, og

karpos = frugt, der hentyder til frug­tens anvendelse. Brødfrugttræet siges at høre hjemme på Sundaøerne, men er fra gammel tid dyrket på Stilleha­vets mange øer, hvor træet spiller en stor rolle for beboerne. Barken anven­des til vævning af tøj, mælkesaften til fuglelim, og de mange frugter, der indeholder 17% stivelse, er et vigtigt tilskud til den daglige kost. Bladene er indtil lange, mørkegrønne og fligede. Som hos alle slægter i morbær­familien er blomsterne særkønnede. De små hanblomster er samlet i en kølleformet stand, medens hunblom­sterne er nedsænket i den kugleforme­de blomsterstands akse. Efter blom­stringen svulmer blosterbladene op og bliver kødfulde, og det hele danner en såkaldt falsk frugt. Straks før modnin­gen er det indre hvidt og melet, og frugten anvendes på dette tidspunkt, hvor den ristes og spises. I 9 af årets måneder bærer træet frugter.

 

Brødfrugten er en såkaldt falsk frugt, der spises ristet.

 

Ganske unge brødfrugtplanter er an­vendelige som bladplanter på grund af de smukke, mørke blade. De trives dog kun i varmhus eller en velopvar­met vinterhave.

 

Formering: Stiklinger om foråret på høj undervarme og luftfugtighed.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 3.063 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?



Effektiv reklame - klik her