Logo

Bukketorn - Lycium halimifolium †

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bukketorn - Lycium halimifolium †

Natskyggefamilien

 

Giftighed: Moderat (?)

 

Forekomst: Sydøsteuropa, Vestasien; i Danmark plantet i haver og derfra forvildet til hegn o.lign., især ved kyster.


Almindelig bukketorn eller blot bukketorn er en busk, der vokser i klitter og langs veje. 


Bukketorn frugter ikke er giftige men direkte spiselige idet de er blevet fortæret i århundreder af bl.a. kineserne og i de seneste år markedsført som superfood i Europa under navnet Goji-bær.

 

Udseende: 2-3 m høj busk med lange, smalle, grågrønne blade, små lyslilla blomster i knipper i maj/september og koralrøde bær; gojibær som ikke er giftige.

 

Giftige dele: De grønne dele af planten er giftig, Saften har en skarp smag og rummer et alkaloid, der virker pupiludvidende, og som måske er atropin. Bærret menes at indeholde hyoscyamin. Symptomer ved indtagelse er tørhed i munden, tørst og alment ildebefindende; ved indtagelse anbefales rigelig væske, fremkaldt opkastning og medicinsk kul.

 

Andet: Der synes at herske uenighed mellem autoriteterne, hvad angår giftens art og farlighed. Forsigtighed bør derfor tilrådes.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (10 stemmer)
Siden er blevet set 2.774 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?
Effektiv reklame - klik her