Logo

Oliepalme - Elaeis guineensis

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Oliepalme - Elaeis guineensis

Oliepalmen vokser vildt i Vestafrikas regnskove, men dyrkes i alle regnrige egne af troperne. Den danner 25-30 m høje træer, som ender i en stor dusk blade, der hver kan blive ca. 5 m lange og ca. 1 m brede. Stammen er glat, bortset fra bladarrene. Bladene er fjer­delte, og småbladene er spidse. Blom­sterne er ubetydelige og sidder i kolbe­lignende klaser i bladhjørnerne; han­- og hunblomster sidder hver for sig. Bestøvningen foregår ved vindens hjælp. Frugterne sidder tæt sammen. De enkelte frugter har blommestørrel­se og er gullige eller orange ved mo­denhed; en klase kan indeholde 1000-3000 frugter. Frugterne plukkes ved, at hele klasen skæres af, hvorefter de enkelte frugter kan frigøres. Frugterne er stenfrugter, og både frugtkød og kerne indeholder olie, som presses ud. Kernerne giver den fineste olie, der dufter som violer. Palmeolien anvendtes tidligere som smøreolie, mens den nu især bruges til fremstilling af marga­rine, lys, sæbe og kosmetik. Saften tappes ved, at man borer huller i stammen lige under bladene; den op­samles i kalabasser og bruges til frem­stilling af palmevin og palme-»gin«.

 

Pleje: Unge oliepalmer er smukke stueplanter, som kan tåle at stå halv­mørkt. Formeringen sker ved frø, som sås på undervarme på 24-28°C i dybe 10 cm's potter med god, noget kraftig jord; her kan planterne udvikle sig pænt, inden de pottes over i større potter eller spande. Om vinteren skal oliepalmen ikke have for meget vand eller næring; men jorden må aldrig tørre ud, da bladene så får brune rande og spidser. Om sommeren kan oliepal­men tåle at stå i haven i de varmeste måneder, hvis den stilles på et beskyt­tet sted. Den skal vandes rigeligt og have gødning tilført med vandet.

Facebook
Opret din egen Havebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 3,3 (7 stemmer)
Siden er blevet set 2.285 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad har du i din have?