Logo

Kartoffel - Solanum tuberosum †

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffel - Solanum tuberosum †

Natskyggefamilien

 

Giftighed: Middel.

 

Forekomst: Stammer fra Central- og Sydamerikas bjergegne; dyrket overalt på Jorden, hvor klimaet tillader det.

 

Udseende: I Danmark ca. 50 cm høj, enårig urt med hvide til violette blomster i højsommeren og underjordiske rodknolde, der egentlig er stængeldele. Frugten er et grønt bær. Giftige dele: Alle grønne dele, herunder også knolde, der har ligget i jordoverfladen og er blevet grønne, indeholder solanin, mest i de unge blade og i bærrene. Forgiftning kan ytre sig ved mavesmerter og diarré, i sjældne tilfælde hovedpine, feber og forvildelse. I milde tilfælde indtages medicinsk kul.

 

Artikel billede

Kartoffelblomsternes farve er et vigtigt sortskendetegn.

 

Artikel billede

Velplejet kartoffelmark et sted i Danmark.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,8 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.641 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her