Logo

Spisesvampe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

DANSK NAVN

BOTANISK NAVN

VOKSESTED

TIDSPUNKT

Ametysthat, violet *

Laccaria amethystina

løvskov

august-oktober

Blomkålsvamp

Sparassis crispa

ved nåletræer

august-oktober

Blækhat, paryk- *

Coprinus comatus

muldjord

august-oktober

Bruskhat, elledans-

Marasmius oreades

hekseringe i græs

juni-oktober

Bruskhat, stor løg-

Marasmius alliaceus

begravede bøgegrene

fra juni

Champignon, mark- *

Agaricus campestris

hekseringe i mark og enge

august-september

Champignon, stor blod- *

Agaricus haemorrhoidarius

nåleskov

september-oktober

Fløjlsfod

Flammulina velutipes

løvtræstubbe, især pil

november-marts

Hekseringsridderhat, bleg

Tricholoma personatum

næringsrig jord i parker, krat

september-november

Hekseringsridderhat, violet

Tricholoma nudum

nåle-, løvskov, haver

september-november

Honningsvamp *

Armillaria mellea

knippevoksende ved og på løv- og nåletræer

august-november

Judasøre

Auricularia auricula-judae

hyldetræer

oktober-november

Kantarel, almindelig *

Cantharellus cibarius

løv-, nåleskov

juli-oktober

Kantarel, trompet-

Cantharellus tubaeformis

løv-, nåleskov

oktober-december

Morkel, almindelig *

Morchella vulgaris

muldrige krat, haver

april-juni

Morkel, hætte- *

Morchella rimosipes

muldrige krat

maj

Morkel, kegle- *

Morchella conica

kalkholdig jord, nåleskov, muldrige krat

maj-juni

Morkel, spiselig *

Morchella esculenta

muldrige krat, hegn

maj-juni

Mælkehat, velsmagende *

Lactarius deliciosus

i græs ved unge nåle træer, kalkjord 

august-september

Parasolhat, rabarber- *

Lepiota rhacodes

granskov, parker

september-oktober

Parasolhat, stor *

Lepiota procera

lyse skove, klitter

september-oktober

Pigsvamp, almindelig

Hydnum repandum

løv-, nåleskov

august-november

Rørhat, brunstokket *

Boletus badius

nåleskov

august-oktober

Rørhat, lærke- *

Boletus grevillei

under lærk

juli-september

Rørhat, punktstokket Indigo-

Boletus erythropus

løvskov

juli-august

Rørhat, skælstokket *

Boletus rufescens

under birk

juli-oktober

Rørhat, spiselig * (karljohanshat)

Boletus edulls

løv-, nåleskov

juli-oktober

Skælhat, foranderlig *

Pholiota mutabilis

løvtræstubbe

maj, august-november

Skælhat. broget *

Russula cyanoxantha

løvskov, især bøgeskov

juli-oktober

Skørhat, hummer-

Russula xerampelina

nåleskov, især tyr

august-oktober

Støvbold, kæmpe *

Lycoperdon giganteum

græsfælleder, lyse krat

juni-oktober

Svovlhat, gran- *

Hypholoma capnoides

granstubbe

maj, september-november

Trompetsvamp, stor

Craterellus cornucopioides

bøgeskov

august-oktober

Vårmusseron *

Tricholoma gambosum

skovkanter, parker

april-juni

Østershat, almindelig *

Pieurotus ostreatus

på gamle løvtræer

november-december

 

De med * mærkede arter er omtalt i selvstændige artikler
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,1 (11 stemmer)
Siden er blevet set 4.544 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du spiser take-away, hvad er det så?
Effektiv reklame - klik her