Logo

Bøg - Fagus silvatica (frøet: bog) †

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Bøg - Fagus silvatica (frøet: bog) †

Bøgeskov. Skålfrugtfamilien

 

Giftighed: Beskeden.

 

Forekomst: Europa, østpå til Kina.

 

Udseende: Velkendt af enhver.

 

Giftige dele: Frøet, bog, indeholder fagin, et ikke nærmere kendt, giftigt stof, antagelig et saponin, som efter indtagelse af et større antal frugter kan fremkalde opkastning i flere dage, diarré, krampetilstande og lammelse. Giften påvirker ikke svin og har tilsyneladende, af endnu uklarlagte årsager, varierende virkning på mennesker. Der er imidlertid grund til at advare mod indtagelse af for mange bøgefrugter ad gangen eller i løbet af en kortere periode; normalt vil bogs noget snerpende smag dog formentlig hindre dette.

 

Artikel billede

Bøgens frugter før modning.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,6 (10 stemmer)
Siden er blevet set 1.340 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Fellemberg - La Belle MarseillaiseEn bedårende rose, som spreder glæde langt ud på høsten, hvor løvet er lige så frisk grønt...
• Rose à parfum de l'Hay - Parfum de l'HayDe mellemrøde, stærkt duftende, store, fyldte, runde blom­ster kan få næsten blålige...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os