Logo

Slåen - Prunus spinosa

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Slåen - Prunus spinosa

Slåen er vildtvoksende i Danmark og danner mange steder tætte, uigennem­trængelige krat på klinter, bakkeskrå­ninger og langs markskel. Den er al­mindelig i skovbryn, hvorfra den ved rodskud kan vandre ud på de tilstøden­de marker og overdrev.

Slåen er en stærkt tornet og tæt forgre­net busk, der kan blive indtil 3 m høj. Barken er næsten sort, mens de unge skud er filthårede og rødbrune. Blade­ne er ellipseformede med fint savtak­ket bladrand. Blomsterne er hvide og dufter af honning. De springer ud i april-maj før løvspring og udvikles dels fra de to yderste knopper på langskuddene, dels fra de mange tæt­siddende knopper på kortskuddene. Blomsten har 5 hvide kronblade og 20 støvdragere med gule eller røde støv­knapper. Frugten er stor og kuglefor­met, blåsort og dugget. Frugtkødet er grønligt, besk og sammensnerpende; først efter at have fået frost er det anvendeligt i husholdningen og til fremstilling af slåensnaps. Plukkes frugterne før den første frostperiode, kan man selv give dem en kuldepåvirk­ning ved at lægge dem i fryseboks.

 

I det tidlige forår har slåen en kort, men overdådig blomstring. En dejlig busk i naturhaven.

 

Vækstkrav: Slåen trives bedst på ma­ger og tør jord og udvikler kun blom­ster og frugt i fuld sol.

 

Pleje: Slåen kan formeres ved rodskud eller ved såning. Som andre »vilde« buske kræver den ingen særlig pleje. Hvis buskene bliver for omfangsrige, kan de skæres tilbage; de skyder villigt efter fuldstændig nedskæring.

 

Anvendelse: Slåen er en glimrende busk i naturhaven, som fuglekrat og i vildtremiser, men er uegnet i byhaver.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (9 stemmer)
Siden er blevet set 4.808 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken stærk øl smager bedst?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her